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News

2022年08月17日

夏季休暇に伴う出荷スケジュールについて

 いつもパスタソースキッチンをご利用いただき、誠にありがとうございます。下記の通り夏季休暇をいただきますので、出荷スケジュールが変更になります。ご迷惑をお掛け致しますが、ご確認のほど宜しくお願い申し上げます。

夏季休暇:8月23日(火)〜30日(火)
※期間中のお問い合わせ等は、31日から順次対応させていただきます。

配送指定不可期間:8月26日(金)〜9月1日(木)
最終受注受付:8月21日(日)

※8月21日までにご注文頂いた分は、8月22日に出荷いたします。
※8月22日以降のご注文は、9月2日以降のお届けとなります。
2022年04月30日

定期便のお客様へ
5月の定期便の締め切りは、5月5日12時までとさせていただきます。ご了承くださいませ。

2022年04月24日

取材していただきました!内容はここをクリック▶︎

定期便

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Erbe di PSK

Part.1 ポルケッタ〜豚肉の香草焼き〜


erbedipsk
ポルケッタ


ポルケッタ


Erbe di PSK第一弾は、メイン料理。
イタリアの伝統料理でもあるポルケッタです。
おもてなし料理として作られることも多い、ポルケッタ(意味:豚の丸焼き)です。



ポルケッタ

3種類のハーブとスパイス

今回のErbe di PSKは、ローズマリー、タイム、フェンネルシード。
丁寧にみじん切りにしたErbe di PSKを豚バラ肉で包み込み、タコ糸で縛ります。
見た目は普通の豚肉ローストですが、口に入れた瞬間広がる香りをお楽しみください。


ポルケッタ

蜂蜜×ライムソース

そのまま食べても美味しいポルケッタに、更に蜂蜜×ライムソースが味に華やかさをプラス。
薄切りで食べることも多いですが、贅沢に厚めにスライスしました。
ボリュームのある豚肉が、さっぱりといただけます。



ポルケッタ


シェフの一言

シェフの一言

「お祭りやちょっとしたお祝い事で食べられてきた料理だけに、焼きあがるとウキウキしますね。薄くスライスしてパンに挟むのが定番ですが、少し厚めにカットしてメインにするのもオススメです。」


写真のハーブ、スパイスは付いてきません。


~Erbe di PSK Part.1~ ポルケッタ~豚肉の香草焼き~
商品コード: 5-0005_137~5-0005_138

~Erbe di PSK Part.1~ ポルケッタ~豚肉の香草焼き~

販売価格(税込) 780~3,400 円

関連カテゴリ: イタリア惣菜 |

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

この商品に対するお客様の声

1件のレビューがございます。      
  • 2021/05/21投稿者:Yurika おすすめレベル:★★★★★

    見つけた!

    去年の品川エキュートで初めて食べましたが、とっても美味しくてPSKのお惣菜も侮れない!と思っていましたが、通販ではミニサイズしかなかったのですが、500g発見!!これ本当に美味しかったです。あの時よりちょっとお安くなっている?冷凍庫にキープしておきたい一品。