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2021年11月24日

年末年始のお届けについて。
12/26注文分まで年内届け致します。
12/27受注分から年明け1/5〜順次発送開始となります。
12月29日〜1月4日まで休業となるため、1/1〜1/8の日付指定がご利用いただけません。
ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願い申し上げます。

2021年11月18日

年末の特別料理のご予約を開始しました。

オンラインショップの残りの在庫数
シェフの手仕事BOX・・・× 完売
香りすぎる鶏のロースト・・・× 完売
ディアボラチキンLサイズ・・・× 完売
ディアボラチキンMサイズ・・・△ 残りわずか
3種の惣菜セット・・・× 完売

直売所引取分はまだご用意がございます。
2021年11月13日

催事出店情報更新しました!

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クレマカタラーナ
ピスタチオVer.

-Crema Bruciata-


数量限定

クレマカタラーナ

人気のドルチェがピスタチオVer.で復活!

 カスタードの上にバーナーで焼き焦がしたキャラメルをトッピングするのがクレマカタラーナ。PSKレシピでは、パルミジャーノレッジャーノを入れて作ります。
 今回は特別に、ピスタチオVer.でお作りしました!チーズとピスタチオの相性抜群です。


ボロネーゼ


手作りの味

 ドルチェも全て手作り。クレマカタラーナはもともと冷たいドルチェですが、冷凍ならではの自分好みの固さで食べられるのも嬉しいポイント。パルミジャーノが入ったクレマカタラーナは珍しく、芳醇な香りがシンプルなドルチェを一層華やかにします。



クレマカタラーナ

中は甘くとろける、外はほろ苦パリッと。

 クリームにはピスタチオペーストを入れて、最後にピスタチオをトッピングしました。
 とろんと甘く香り高く濃厚で、外のパリッと苦味のある焦がしキャラメルが絶妙なバランス。
 ハロウィンの夜に、どうぞお楽しみください。



クレマカタラーナ


スペインカタルーニャ地方

 もともとは、スペインカタルーニャ地方で親しまれていたドルチェ。スペイン全土だけでなく、イタリアでも広く愛されるドルチェになりました。


カタルーニャ



原材料

※お1人様2個までの限定販売となります。
※売り切れ次第終了

商品コード: 5-0004

クレマカタラーナ ピスタチオVer.

販売価格(税込) 690 円

関連カテゴリ: イタリア惣菜 |

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