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News

2020年06月01日

プッタネスカお作りしました!

2020年05月30日

ポルチーニクリーム 一時的出荷停止のお知らせ

平素、弊社製品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。ここ一週間の中で「ポルチーニクリーム」に砂が入っていたというご指摘を2件いただきましたので、大変恐縮ですが材料の「乾燥ポルチーニ」が同じロットの同製品を一時的に出荷停止とし、原因の調査と改善を実施いたします。ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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弊社で使用している乾燥ポルチーニはイタリア産の天然物のためどうしても稀に小さな砂利が入ることがあるとメーカーから聞いておりますので、弊社では砂を除去する工程を実施しています。至らず、砂利の混入を発生させてしまいまして誠に申し訳ございません。

メーカー側への改善要望をお願いしつつ、弊社でもより一層の除去作業と管理体制を強化しますので、少しの間お時間をいただきます。味を落とさず、異物混入を防ぐ方法を必ず見つけ、改善していきますのでしばらくの間お待ちくださいませ。

もし、これまでに同様の不具合があった製品をご購入のお客様がいらっしゃいましたら是非ご一報ください。ご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願い申し上げます。

Pasta Sauce Kitchen
シェフ 石川真二郎
2020年05月23日

三越日本橋本店催事の中止を受けて、一部売り切れ解除いたしました。

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